环球滚动:生猪价格上涨，饲料价格开始下跌，养殖户可以松一口气了

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2023年1月份规模化养殖场生猪每头净利润-133元，环比下降128.2％，散养户生猪每头净利润-272元，环比下降185.9％。1月白条猪肉均价为23.27元／公斤，环比下降18.8％，同比上涨6.6％。1月份规模化以上生猪定点屠宰场屠宰量2897万头，环比下降6.3％，同比增长1.7％。元旦、春节前后生猪价格一反常态，并没有出现“节日行情”。猪肉价格也是价格连续下挫，消费不及预期。那个时候，养殖户已经是悲观到了极点，我们这边一年出栏500头规模的养殖场老板认亏也将大猪春节前卖掉，今年开始资金链断裂了，见人就说，今年我还养猪么？我该不该补栏啊？

一、生猪价格现在已经接近成本价了，仔猪、大猪、猪肉价格开始企稳回升

3月第二周全国仔猪37.67元／公斤，比前一周上涨2.2％，同比上涨53.9％。安徽、河南、陕西、甘肃、山西等25个省仔猪价格平均上涨，华中地区仔猪价格平均较高，为40.38元／公斤，西南仔猪价格平均较低，为31.42元／公斤。全国生猪价格平均15.95元／公斤，比前一周上涨0.1％，同比上涨23.8％。全国猪肉平均价26.83元／公斤，较前一周下跌0.3％，同比上涨16％。3月份农业农村部、国家统计局数据看，生猪价格开始上涨，已经达到成本价了，猪肉价格也较稳定了，仔猪价格大涨。生猪全产业链行情开始企稳回升。现在居民春节储存猪肉也吃完了，居民消费开始增长，餐饮、预制菜、企事业单位食堂对猪肉消费已经恢复正常了，3月底，猪肉消费会拉动或支撑生猪价格进入盈利线，养殖户终于可以松口气了。

二、饲料价格需求疲软，价格也开始下降

2022年全国豆粕价格高位运行。7月以来，豆粕价格直线上涨，一路攀升，11月中旬达到了历史最高价5702元／吨。2023年1月均价5010元／吨，环比下降5.5％，同比上涨32％。2月底豆粕库存积累62.11万吨，较2月初增加了16.9万吨。去年我国大豆总产量超过2000万吨，预计今年豆粕价格供应宽松，价格回落。3月9日全国豆粕均价4646.34元／吨，环比上涨10.42元／吨。今年受生猪价格和禽类价格回归正常行情的影响，饲料需求疲软，价格也只能是下降。新希望六和浓缩料和教槽料价格下降50——150元／吨，禽类饲料、全价料普遍性下降50元／吨，乳猪料最高下降75元／吨了。饲料价格下降，养殖成本也会下降，玉米、小麦春节后也大幅下降了，预计后期饲料还会持续性下降。同时说明生猪产能正在调整，尤其是仔猪产量已经不及预期，乳猪饲料开始下降。

三、生猪产业正在向好，得来不易，养殖场还是要十分珍惜。生猪价格后市可能还会调整，猪肉消费7月份至8月底仍然会疲软

种种迹象表明，生猪产业正在向好，来之不易，养殖场要十分珍惜。生猪价格达到成本价了，但不会一路高歌猛进的，后市可能还会调整，去年底大猪存栏超过4.5亿头，需要今年全年才能彻底消费掉，所以今年不适合大量“二次育肥”了。7月至8月底猪肉消费又进入淡季，猪肉消费疲软会拖累生猪价格。今年生猪价格温和上涨，季节性上涨出现，养殖场要把握好出栏节奏，不要盲目惜售，盲目补栏，盲目扩大了规模，还是要把能繁母猪存栏保持在3700万头至4100万头之间。现在散养户可以松口气了，但不能盲目乐观，松懈麻痹，要做好非洲猪瘟疫情防控，春季疫苗接种工作不能省，还是要加强饲养管理，开源节流，降低成本，把猪养好是前提，否则一切都是空谈！

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